Kicsit kontasztros a kép, de igen jól látod... az egy köteg kis füstölt polip, pontosabban egy konzervnyi. Nyamm :) A bosnyák piacon most úgy látszik divatba jött, olcsóbb, mint a tonhal konzerv és isteni finom (annak, aki bírja a tengeri kütyüket). Zablepénnyel és…

Egyik kedvenc sütim. Most tavasszal nagyon rákattantam a répás témára. Nagyon feldobja a tésztákat, nem lesznek olyan szárazok (nem mintha nem ennék minden mellé túrókrémet :D). Több variációban kipróbáltam már, általában mindig több répát teszek bele, mint amit a recept…

Az eredeti recept itten, ez már eleve egészséges diétás. Sokáig húztam-halasztottam az elkészítését, azóta tudom, hogy hiba volt :D  Természetesen nem árt, hozzá egy gofri sütő, de alapvetően pikk-pakk meg van a tésztája. Nagy adagot szoktam bekeverni, nem sütöm ki…

Anyukám hozott haza egy nagy zsák friss spenót levelet, így "muszáj" voltam kitalálni valami különlegeset. Macerásnak tűnt az elején, de végülis nem volt vészes betekergetni a tekercseket. Eredeti recept itten található A képen a már jénaiból kiszedett 2 db tekercs látható,…

Nem csak receptek - hogy mit egyél - nem csak diéta alatt Biztos vagyok benne, hogy sokan nem tudnak sütni-főzni és tehernek élik meg. Nem is nagyon akarnak vele foglalkozni. Márpedig hacsak nincs saját szakácsod, vagy anyukád, aki minden alapanyagot hajlandó elfogadni és alkalmazni az…

Ezt a muffint általában akkor készítem el, ha vendégeket várok. Eddig mindig nagy sikert aratott. Nem szokott maradni... A receptet Rita konyhájából kölcsönöztem Természetesen én az ultra egészséges verzióját készítem. Alább írom is, hogy mit szoktam módosítani…

A legújabb kedvenc egészséges bűntudatmentes édességem. Tegnap és ma is muszáj volt elkészítenem. Valamelyik nap szembejött egy ilyen joghurtos nagyon guszti kép, amin csöpögött a nyála, így fogtam magam és a fagyasztóból előtúrtam egy kis meggyet és összeraktam szépen a…

A recept innen érhető el Tartottam a sütéstől, mert vagy előbb szoktam kivenni a sütiket a sütőből vagy tovább sütöm, de ez zseniálisan sikerült. A 2. kókuszzsíros kenést el akartam hagyni, de amikor kivettem a fánkokat kicsit kemény volt a külsejük, ezért megkentem még…

A receptet innen vettem át, azóta is rendszeres reggeli :) Ha szépen ki tudod sütni, akkor könnyedén csomagolható és szállítható (a megfordítás para lehet, ha túl nagy / és vastag, de gyakorlat kérdése, meg lehet praktikázni is a fordítással fedő, másik tepsi, stb.…

Az egészséges rántott hús ötlete az alábbi receptből származik RECEPT: Szezámmagos csirkemell, kicsit másképp Tippek Panírnak bármit használhatsz, én teljes kiörlésű kenyeret szárítottam, kevés volt, így mikróban is szárítottam még mellé, majd ledaráltam.…